油酸钠性质
油酸钠不属于食品添加剂和新资源食品,属不得用于食品的非食用物质。通常对水是不危害的,若无政府许可,勿将材料排入周围环境。那么,油酸钠性质呢?下面就让小编来介绍一下吧!
油酸钠性质如下:
氧化性
在空气中可缓慢氧化着,使颜变暗,并产生腐臭。这是由于油酸因氧化而双键断裂生成腐臭物质,如壬醛。混入高度不饱和酸则促进腐败。
溶解性
溶于10倍量的水中,起泡,形成粘性液体。水溶液呈碱性,因部分水解成难溶的酸性皂和氢氧化钠,液体变为浊状。乙醇中不水解,呈中性。溶于约20倍量的乙醇。几不溶于乙醚、石油醚及其他有机溶剂。
水解反应
2RCOOa+H2O=RCOOa·RCOOH+aOH。
化学反应
与碱金属以外的金属离子反应,生成金属盐沉淀。
其他性质
一般盐的性质,不能挥发,在水中能完全离解为离子,加入无机酸(强酸)后又可以使盐重新变为羟酸游离出来。热皂液放冷时,并不结晶,与硬水中含有的钙、镁盐类生成不溶性的钙、镁皂沉淀。
外观与性状
白粉末。
密度
0.9 g/cm。
熔点
22-25°Clit.。
沸点
59.999ºC at 760 mmHg。
闪点
270.099ºC。
稳定性
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents。
储存条件
-20ºC。
以上便是小编为大家介绍的关于油酸钠性质的一些内容,希望对大家有所帮助哦!如果想要了解更多关于劳动安全的知识。请您多多关注吧!
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油酸钠合成
油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一。纯的油酸钠具有良好的去污能力,可用作乳化剂等表面活性剂,并可用于治疗胆石症。那么,油酸钠合成呢?下面就让小编来介绍一下吧! 油酸钠合成方法: 在油酸的乙醇液中用氢氧化钠或碳酸钠中和而得。可将10g油酸溶于100mL 95%的乙醇中,然后用浓度为0.5mol/L的氢氧化钠乙醇溶液滴定,以酚酞为指示剂。到达等当点后,滤出析出的油酸钠皂。若
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油酸钠保存
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本站网友 万科花园小城 | 11分钟前 发表 |
溶于约20倍量的乙醇 | |
本站网友 cuanqi | 13分钟前 发表 |
镁皂沉淀 | |
本站网友 蜈蚣吃什么 | 20分钟前 发表 |
请您多多关注吧! | |
本站网友 中药美白面膜配方 | 8分钟前 发表 |
属不得用于食品的非食用物质 | |
本站网友 两湾城 | 11分钟前 发表 |
生成金属盐沉淀 | |
本站网友 sockscap32 | 23分钟前 发表 |
沸点 59.999ºC at 760 mmHg | |
本站网友 福布斯中国富豪榜 | 16分钟前 发表 |
混入高度不饱和酸则促进腐败 | |
本站网友 上海九院种植牙 | 28分钟前 发表 |
因部分水解成难溶的酸性皂和氢氧化钠 | |
本站网友 赵晋 | 9分钟前 发表 |
如壬醛 | |
本站网友 扬沙层 | 7分钟前 发表 |
因部分水解成难溶的酸性皂和氢氧化钠 | |
本站网友 小产权房可以贷款 | 14分钟前 发表 |
勿将材料排入周围环境 | |
本站网友 苟正礼 | 1分钟前 发表 |
通常对水是不危害的 | |
本站网友 试管全过程 | 22分钟前 发表 |
水解反应 2RCOOa+H2O=RCOOa·RCOOH+aOH | |
本站网友 黄金品牌 | 11分钟前 发表 |
属不得用于食品的非食用物质 |