工业葡萄糖用于医药方面，调节内酸碱平衡，以恢复神经正常作用，基于同样的目的，用于食品添加剂；那么工业葡萄糖能吃吗？接下来来详细为大家介绍一下吧。

工业葡萄糖因为其中含有杂质（这些杂质是葡萄糖生产过程中伴随葡萄糖一并产生的），这些杂质很可能有很强的毒性（对身体），因此是严禁食用的。如果要达到食用级的葡萄糖，还要进一步去除杂质，对葡萄糖进行提纯。

工业葡萄糖与食用葡萄糖有什么区别？

工业葡萄糖是现在社会发展工业上，钢铁表面易出现生锈的地方，如果长期用于对钢铁表面进行污垢处理，可以提高钢铁表面的清洁度，牢靠度更加高，而且工业葡萄糖在制作清洁剂方面也是非常有效的，简直是厨房小帮手，可以有效彻底的将玻璃瓶瓶颈处的污渍清理干净，除此以外，还能将我们平时贴的胶贴撕除之后会留下胶痕迹，这时我们可以使用工业葡萄糖进行处理干净，同理，茶杯中的茶渍也是可以处理的。

食用葡萄糖的广泛应用在于生活方面，主要就是制作生活中常见的冰激凌、奶油、甜茶、糕点、糖果、饮料等食品，在不影响食品本身的味道情况下，增加食品的甜度，也可以将食用葡萄糖涂抹在药品的表面，让因味道苦而不爱吃药的小朋友不再那么抗拒吃药。

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